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用这种碗等于天天“服毒”!你家有吗?

作者:admin 发布时间:2019-06-06 22:06 浏览:

  快3彩票app碗作为中国人日常必需的饮食器皿,可以追溯到新石器时代泥质陶制的碗,形状和今天没多大区别,可以说碗经历了几千的变迁不断变化的只是质料,工艺水平和装饰手段。现在我们能见到的碗一般是陶瓷、仿瓷、用这种碗等于天天“服毒”!你家有吗?塑料、木碗、不锈钢、玻璃……等材质的。

  仿瓷餐具,主要成分是密胺树脂,由三聚氰胺和甲醛聚合而成。在常温下完全没有毒性,而且稳定性好。所以,很多家庭或者餐馆都在使用仿瓷碗。有的家庭直接拿来给小孩吃饭用,因为它耐摔,端起来不烫手;而且有些外表图案很卡通,孩子们非常喜欢。

  但您知道吗?有些仿瓷餐具是会释放甲醛的!曾有报道说,一名1岁的贵州小女孩被医院确诊为淋巴性细胞白血病,怀疑孩子染病的原因可能和吃饭所用的仿瓷碗有关。这是真的吗?来我们做个实验。

  考虑到市场上的仿瓷碗因材质不同,价格相差十分悬殊,所以我们选了两种价格差别很大的仿瓷碗。

  价格较低的仿瓷碗,甲醛释放量极高,仪器甚至开始报警;而价格较高的仿瓷碗,甲醛释放量稍微较低。可是,国家规定居室内空气中甲醛浓度≦0.1毫克/立方米,这表明,两款碗放入高温油后,都甲醛超标了!!

  据专家介绍,合格的仿瓷餐具是由三聚氰胺和甲醛聚合而来的高分子聚合材料,可用于食品包装,通常称为“密胺树脂”。这样的碗,只要不装高温食物,是不会释放甲醛的。所以仿瓷碗不要长时间盛放酸、碱、油,以及高于120℃的食物;不要加热,也不要放微波炉。

  价格较低的仿瓷碗,其实是一种仿仿瓷碗,材料是脲醛树脂,此种材料80℃以上就会分解,释放出氨气和甲醛。长期使用不仅会损害呼吸道、引发血液疾病(如白血病)等,甚至还会引起细胞癌变!(千万别贪便宜买三无产品!)

  塑料碗,很轻便,适合上班族带饭去公司。但不是所有的塑料饭盒都适合家庭使用哦!塑料碗的材质,有PET、HDPE、PVC、LDPE、PS、PP等之分,其他的不用了解,只要认准PP(聚丙烯,标号05)材质的即可。

  PP是唯一可用于微波炉加热的塑料制品,而且硬度、耐热性均优于其它材料,是符合国家标准的食用级塑料级别。这样的合格的碗,能耐受 200 ℃ 的高温,可以用微波炉加热,但不要放进烤箱。

  木碗的材质种类比较多,使用寿命长短和树种很有关系。好的木碗以中档的橡木及高档的红木为主,防水性能都还不错,只要时常蒸煮,消毒,保持干燥,霉菌问题基本可以忽略。

  而低档的木碗所采用的木材,大多都不够密实,有些为了掩盖缺陷,还会上漆,这对于儿童餐具来说,就非常不合适了。所以一定不要选择表面比较光亮、有油漆的木碗!!!

  这种餐具,一般出现在食堂,当然,不少人家里也在用。不锈钢的餐具不容易滋生细菌,易清洁,不怕摔;但不合格的不锈钢存在溶出铬、镍等重金属的隐患,因此切不可贪便宜,买那些三无产品。食品级的不锈钢(比如304钢),在国家标准测试中,渗出的铬、锰等金属都极少,对人体不会产生不良影响。

  但要注意,再好的不锈钢碗,也不要常用来存放盐、醋等调料,否则可能会溶解出毒素。

  根据制作工艺中的上“釉”和上“彩”的顺序,陶瓷制品分为无彩釉、釉下彩、釉中彩和釉上彩,无彩釉最安全,釉上彩最有隐患。

  3、内壁有彩釉时,可以伸手摸摸彩釉表面,如果凹凸不平,用指甲抠还会出现脱落现象,则说明是釉上彩,最好不要购买。

  玻璃碗由无机硅酸盐类烧制而成,在烧制的过程中不含有机的化学物质,所以它基本不会渗出有害物质。◆●△▼●◆●△▼●◆●△▼●◆●△▼●◆●△▼●○▲○▲○▲○▲△△△△•●•●•●•●●●●☆△◆▲■☆△◆▲■☆△◆▲■★△◁◁▽▼★△◁◁▽▼★△◁◁▽▼◇▲=○▼=△▲◇▲=○▼=△▲◇▲=○▼=△▲◇▲=○▼=△▲□▼◁▼□▼◁▼□▼◁▼■□■□■□▲●…△▲●…△▲●…△▲●…△★▽…◇★▽…◇★▽…◇★▽…◇▲●▲●▲●▲●▲●▲★-●▲★-●▲★-●▲★-●▲★-●


 

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